60% Rehfleisch 30% Schweinfleisch über Buchenholz leicht geräuchert.
60% Wildschweinfleisch, 30% Schweinefleisch mit mediteranischem Gewürz verfeinert.
60% Hirschfleisch, 30% Schweinefleisch mit traditionellem Salamigewürz verfeinert.
Beste Stücke aus der Keule mit Salz und Kräuter gebeizt, leicht geräuchert und luftgetrocknet.
Beste Stücke aus der Keule mit Salz, Wacholder und Lorbeer verfeinert und leicht geräuchert.
Beste Stücke aus der Keule mit Salz, Wacholder und Lorbeer verfeinert und leicht geräuchert.
60% Reh und Wildschweinfleisch, 30% Schweinefleisch mit geschrottetem Pfeffer verfeinert und leicht geräuchert.
60% Reh und Wildschweinfleisch, 30% Schweinefleisch mit gehackten Walnüsse verfeinert und leicht geräuchert.
60% Reh und Wildschweinfleisch, 30% Schweinefleisch mit einer leichten schärfe von Chili verfeinert.
100% Reh und Wildschweinfleisch mit saftiger Einlage herzhaft gewürzt und im Heißrauch über Buchenholz geräuchert.
100% Reh und Wildschweinfleisch mit saftiger Einlage und edlen Kräuter verfeinert.
100% Reh und Wildschweinfleisch mit Spinat und Kräutern verfeinert.
100% Reh und Wildschweinfleisch herzhaft gewürzt für Grill und Pfanne.
100% Wildschweinschmalz mit Grieben, Röstzwiebel und Kräutern gewürzt.
100% Wildschweinschmalz mit Grieben und Apfelstücken.
60% Reh und Wildschweinfleisch, 30% Schweinefleisch, mit Einlage herzhaft gewürzt.
60% Reh und Wildschweinfleisch, 30% Schweinefleisch feines Brät mit Kräuter und Gewürze verfeinert.
100% Wildschweinfleisch im eigenen Saft angebraten und mit Kräuter verfeinert.
100% Rehfleisch im eigenen Saft angebraten und mit Kräuter verfeinert.
100% Hirschfleisch im eigenen Saft angebraten und mit Kräuter verfeinert.
100% Reh und Wildschweinfleisch mit italienischen Kräuter und gehackten Tomaten verfeinert.
100% Reh und Wildschweinknochen mehrere Stunden mit Gemüse und Gewürze ziehen lassen.
vom Landschwein (Schwäbisch Hällischen Erzeugergemeinschaft) mild gesalzen, leicht geräuchert und mehrere Wochen luftgetrocknet.
vom Landschwein (Schwäbisch Hällischen Erzeugergemeinschaft) mild gesalzen, leicht geräuchert und mehrere Wochen luftgetrocknet.
Braten
Braten, Gulasch, Steak
Braten, Gulasch, Steak
Braten
am Stück für Grill und Pfanne, Medaillons
am Stück für Grill und Pfanne
Braten mit Knochen, Gulasch
Gulasch
Braten, Gulasch, Steak
Braten, Gulasch, Steak
am Stück für Grill und Pfanne, Medaillons
am Stück für Grill und Pfanne, Medaillons
Braten, Gulasch
Gulasch
Braten, Gulasch, Steak
am Stück für Grill und Pfanne, Medaillons
am Stück für Grill und Pfanne, Medaillons
Gulasch